東郷町発!玉ねぎ麹を使った唐揚げの魅力 #東郷町玉ねぎ麹を...
2025/07/27
東郷町健康麹
唐揚げは誰もが愛する料理の一つですが、玉ねぎ麹を使用するとその味は格段に深まります。玉ねぎ麹は、玉ねぎの風味と麹の旨味が融合した液体調味料で、料理に独特な風味を加えま...
業界のトレンドをはじめ、食に関するさまざまな情報を発信しています。お米や発酵食品の魅力、健康的な食生活のポイントなど、日々の暮らしに役立つ内容をお届けします。また、生産者の想いやNPOとしての地域とのつながりについてもご紹介し、食を通じて心と体が満たされるような情報をお届けしていきます。